SALAM VITA-PORC
33,75 lei (TVA inclus)
Salam din porc pășunat și vită românească – Ferma Soarelui – 250 g:
Obținut din carne de porc pășunat la Ferma Soarelui, în amestec echilibrat cu vită românească atent selecționată.
Acest salam crud-uscat este un produs artizanal, realizat după metode tradiționale.
Textura este fermă, cu o granulație naturală bine definită, iar secțiunea relevă distribuția uniformă a grăsimii, semn al unei rețete corecte și al unei maturări reușite. Gustul este profund, rotund, cu note curate de carne, ușor dulceag de la porcul crescut lent, completat de caracterul mai sobru al cărnii de vită. Condimentarea este discretă, menită să pună în valoare materia primă, nu să o acopere.
Este un salam cinstit, de tip slow food, destinat celor care apreciază gustul autentic al cărnii de calitate.
Ingrediente:
– carne porc lucru 40%
– slănină 15%
– carne vită 45%
Condimente:
Sare, Piper, Usturoi, Ienibahar, Nucșoară, Nitrit de Sodiu 0,3%
Preț per 1 kg = 135 lei
Cantitățile prezentate sunt estimative. Se va achita exact cantitatea livrată.
Preț/kg: 135,00 lei/kg
Preluare si livrare comenzi
Comenzile plasate până duminică la ora 14.00, se livrează săptămâna următoare, luni. Comenzile plasate duminică după ora 14.00, se livrează peste 8 zile.
CARNEA DE PORC
La ferma noastră, calitatea și gustul autentic al cărnii de porc se întâlnesc într-o experiență culinară de neegalat. Provenind de la porci crescuți în medii naturale și hrăniți cu atenție, carnea de porc reprezintă o alegere de încredere pentru a satisface cele mai rafinate gusturi.
BENEFICII
Calitate Superioară: Selectăm cu grijă porci de cea mai înaltă calitate pentru a vă aduce o carne suculentă și gustoasă la fiecare mușcătură.
Versatilitate Culinara: Carnea de porc se pretează la o gamă variată de preparate culinare, de la fripturi și mâncăruri tradiționale la aperitive și grătare delicioase.
Sursă de Proteine: Este o sursă excelentă de proteine sănătoase, contribuind la menținerea unei diete echilibrate.
Prospețime Naturală: Porcii noștri beneficiază de o dietă sănătoasă și naturală, ceea ce se traduce într-o carne de cea mai înaltă calitate.
REȚETE
Indiferent dacă doriți să pregătiți o masă de sărbătoare sau o cină rapidă în familie, carnea de porc vă oferă opțiuni nelimitate în bucătărie. Savurați savoarea și prospețimea ingredientelor noastre de cea mai bună calitate în fiecare preparat.
Purcelușii sunt crescuți în condiții atent gestionate până la vârsta de 6-7 săptămâni, când sunt aduși la pășune unde beneficiază de un spațiu generos, cu iarbă proaspătă, unde își pot manifesta comportamentul natural, cum ar fi scormonitul după râme, căutarea de rădăcini, insecte și altele. Sunt crescuți în aer liber, într-un mediu cât mai natural, unde primesc lumina soarelui și se bucură de o dietă variată și sănătoasă, bogată, printre altele, în iarbă proaspătă și insecte. Așa își petrec mare parte din timp, până la vârsta de aproximativ 9-12 luni, când sunt sacrificați. Toate aceste aspecte contribuie la faptul că porcii crescuți la ferma noastră sunt recunoscuți ca un produs gourmet cu adevărat unic, având o carne extrem de sănătoasă și gustoasă.
| Greutate | 0,250 kg |
|---|
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Recenzii
Șterge filtreNu există recenzii până acum.